Story

Als Freak für zeitgenössische Kunst und Produzent von Animationsserien war Dimitris wöchentlicher Terminkalender vollgepackt. Er fürchtete sich davor, eine weitere Veranstaltung zu besuchen, auf der schlechter Wein oder zuckerhaltige Softdrinks serviert wurden.

Da machte sich Dimitri auf die Suche nach einem Getränk, das seine Geschmacksknospen anregt, ohne ihm den Kopf zu verdrehen. Da er keins finden konnte, kreierte er es selbst. Er probierte alle möglichen Kombinationen und Zutaten aus. Bis eines Tages im November 2017 all diese Zutaten zu einer wundersam befriedigenden Mischung zusammenkamen. "Ich fühlte mich wie Willy Wonka, nur ohne die verrückten Kinder."

Jedes Wochenende stellte Dimitri sich eine persönliche Flasche her. Bald zwangen ihn Freunde, auch für sie Flaschen herzustellen. Seine Frau servierte sie ihren Kunden in ihrem Dekorationsgeschäft und GIMBER wurde ein lokaler Erfolg. Manche Leute fuhren fünfzig Kilometer oder mehr, um eine Flasche zu kaufen. In einer Online-Welt sagt das etwas über Engagement aus.