Japanisches Spaltbeil | Griff japanische Weisseiche
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- Material: handgeschmiedeter Papier-Shirogami-Stahl
- Material Griff: japanische Weisseiche
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Allzweckbeil
- Schneidenlänge: 8cm
- Dimension: 45.5 x 16 cm
- Regelmässig mit dem Crean Mate und Kamelienöl reinigen
- Inklusive Vinylscheide
- Gewicht: 1 kg
- Handgeschmiedet in Japan
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Beschreibung
Pflege und Gebrauchshinweise:
Die meisten Niwaki Werkzeuge sind aus Kohlenstoffstahl hergestellt - das bedeutet, dass sie bei regelmässigem Gebrauch Flecken bekommen (und schliesslich rosten) und allmählich ihre Schärfe verlieren. Zu ihrer Pflege gehören drei Dinge.
1. Richtige Verwendung:
- Japanischer Stahl ist hart und scharf und kann spröder sein, als manche Leute es gewohnt sind - er bricht ab, wenn er überstrapaziert wird
- Schneide keinen Draht, kein Metall, keinen Stein, keinen Kunststoff und kein anderes hartes Material (selbst Bambusfasern und einige sehr harte Hölzer, insbesondere Äste und Grate, können Stahlkanten beschädigen)
- Nicht verdrehen und keinen ungleichmäßigen Druck ausüben
- Schneide diagonal über die Äste (nicht gerade), so dass entlang der Fasern geschnitten wird
- Achte auf die maximalen Schnittmasse und übertreibe es nicht (Scheren sind keine Astscheren)
- Benutze die Basis der Klingen, nicht die Spitzen, für schwerere Schnitte
2. Sauber halten:
- Entferne Blattharz, Rost und Schmutz mit einem Crean Mate und Wasser
- Trocknen, mit Kamelienöl abwischen und an einem trockenen Ort aufbewahren
3. Scharf halten:
Auch neue Werkzeuge müssen nach einer gewissen Zeit geschärft werden. Die besten Ergebnisse erzielt man mit einem Schleifsteinen der Körnung 1000, für allgemeines Schärfen.
Die Story zu NIWAKI
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