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Klappmesser-Taschemesser-Fuji Higo | Messing

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  • Material Messer: Weisser Kohlenstoffstahl
  • Material Griff: Messing
  • Dimension: 175 x 20 x 9mm (110mm gefaltete Länge)
  • Klingenlänge: 75 mm
  • Integrierter Flaschenöffner
  • Gewicht: 50g
  • Geschenkverpackung
  • Handmade Japan
Klapptaschenmesser Fuji Higo Messing und Weisstahl | Mujun | Handmade in Japan
Klappmesser-Taschemesser-Fuji Higo | Messing AngebotSFr. 45.00

Beschreibung

Dieses Mt. Fuji Higo Messer  ist ein faltbares Mehrzweckmesser, das sowohl funktional als auch schön ist. Eine Zeichnung des Berges Fuji von einer berühmten Aussicht von der Halbinsel Miho kommt beim Zusammenklappen aus dem Griff. Die zweischneidige Klinge und der Messinggriff sorgen für eine lange Lebensdauer. Weisser Kohlenstoffstahl, der mit Weicheisen beschichtet ist, ermöglicht eine bessere Schnitthaltigkeit als unsere normalen Higos. Der Griff ist aus Messing und hat sogar einen Flaschenöffner!

Pflege und Gebrauchshinweise:

Die meisten Messer und Werkzeuge sind aus Kohlenstoffstahl hergestellt - das bedeutet, dass sie bei regelmässigem Gebrauch Flecken bekommen (und schliesslich rosten) und allmählich ihre Schärfe verlieren. Zu ihrer Pflege gehören drei Dinge.

1. Richtige Verwendung:

  • Japanischer Stahl ist hart und scharf und kann spröder sein, als manche Leute es gewohnt sind - er bricht ab, wenn er überstrapaziert wird
  • Schneide keinen Draht, kein Metall, keinen Stein, keinen Kunststoff und kein anderes hartes Material (selbst Bambusfasern und einige sehr harte Hölzer, insbesondere Äste und Grate, können Stahlkanten beschädigen)
  • Nicht verdrehen und keinen ungleichmäßigen Druck ausüben
  • Schneide diagonal über die Äste (nicht gerade), so dass entlang der Fasern geschnitten wird
  • Achte auf die maximalen Schnittmasse und übertreibe es nicht (Scheren sind keine Astscheren)
  • Benutze die Basis der Klingen, nicht die Spitzen, für schwerere Schnitte

2. Sauber halten:

  • Entferne Blattharz, Rost und Schmutz mit einem Crean Mate und Wasser
  • Trocknen, mit Kamelienöl abwischen und an einem trockenen Ort aufbewahren

3. Scharf halten:

Auch neue Werkzeuge müssen nach einer gewissen Zeit geschärft werden. Die besten Ergebnisse erzielt man mit einem Schleifsteinen der Körnung 1000, für  allgemeines Schärfen.

Die Story zu NIWAKI

Niwaki – Die Verbindung von japanischer Handwerkskunst und westlicher Gartenkultur

1997 reiste Jake als angehender Bildhauer nach Japan, um das kulturelle Phänomen der Kirschblüte, Hanami, zu erleben. Dort entdeckte er die Schönheit japanischer Gärten und Bäume, was seine Leidenschaft entfachte. Zurück in England liess er sich zum TEFL-Lehrer ausbilden, lernte Keiko kennen und kehrte mit ihr nach Japan zurück. Während seines zweiten Jahres arbeitete er in einer traditionellen Gärtnerei in Osaka und erlernte die Kunst der Baumpflege, des Baumschnitts und der Wurzelballen Bildung.

Der Name Niwaki

Niwaki bedeutet „Gartenbaum“, doch es steckt viel mehr dahinter. Japanische Gärten sind Mikrokosmen der Natur, und die Bäume werden kunstvoll geformt, um sich harmonisch in diese Landschaften einzufügen. Diese alte Handwerkskunst und das kulturelle Erbe spiegeln sich in allem wider, was Niwaki tut. Jake hat sogar ein Buch darüber geschrieben, für alle, die tiefer in die Materie eintauchen wollen.

Qualität und Handwerkskunst

Niwaki steht für höchste Qualität. Jedes Produkt in der Kollektion wird von der Niwaki-Crew selbst genutzt und getestet. Als Jake das erste Mal in Osaka Kiefern schnitt, benutzte er eine japanische Gartenschere, die auch nach über einem Jahrzehnt immer noch scharf ist. Schwager Haruyasu schenkte ihm seine erste japanische Schere, und seitdem hat er kaum ein anderes Werkzeug verwendet.

Die Kollektion besteht aus traditionell japanischen Garten- und Küchenwerkzeugen, die jedoch genauso gut in westlichen Gärten und Küchen funktionieren. Egal, ob du einen Bonsai pflegst oder einfach nur deinen Balkon auf Vordermann bringen möchtest – diese Werkzeuge machen den Unterschied.

Besonders das Hori Hori Multitool ist ein Highlight: Auf einer Seite eine scharfe Klinge, auf der anderen Seite praktische Zacken – perfekt für vielseitige Gartenarbeiten.

Funktion und Ästhetik vereint

Niwaki-Produkte sind eine harmonische Verbindung aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und westlicher Funktionalität. Jedes Detail überzeugt – von den robusten Klingen bis hin zur langlebigen Qualität, die jahrzehntelang hält.


Mehr zu NIWAKI

Customer Reviews

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Thomas Schlapp
Ein Schmuckstück und zukünftiger täglicher Begleiter

Ich konnte meiner Sammlung ein weiteres Schmuckstück hinzufügen. Ich bin quasi im 7. Messerhimmel 😄

Das freut uns Thomas - Herzlichen Dank für dein Feedback.

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