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Abtropf- & Küchensiebe | Edelstahl mattiert

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  • Material: 18-8 Edelstahl Rostfrei
  • Produkttyp: Küchensieb
  • Abmessungen 16cm: Aussendurchmesser: 164 mm, Höhe: 63 mm, Gewicht (ca.): 100g
  • Abmessungen 19cm: Aussendurchmesser: 193 mm, Höhe: 69 mm, Gewicht (ca.): 132g
  • Abmessungen 23cm: Aussendurchmesser: 238 mm, Höhe: 86 mm, Gewicht (ca.): 190g
  • Abmessungen 27cm: Aussendurchmesser: 276 mm, Höhe: 103 mm, Gewicht (ca.): 240g
  • Finish: mattiert
  • Äusserst langlebig
  • Spülmaschinenfest, nicht mikrowellengeeignet
  • Design: Sori Yanagi
  • Good Design Award 1999
  • Made in Niigata, Japan
SORI YANAGI Küchensiebe gestanzt aus 18-8 Edelstahl Made in Japan
Abtropf- & Küchensiebe | Edelstahl mattiert AngebotSFr. 35.00

Beschreibung

Die Edelstahlsiebe von Sori Yanagi zeichnen sich durch ihre durchdachte Konstruktion und Langlebigkeit aus. Durch das gezielte Stanzen der Siebe wird sichergestellt, dass sie über Jahre hinweg stabil bleiben und nicht auseinanderfallen. Diese praktischen Küchenhelfer sind nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend, da sie in ihrem Design harmonisch aufeinander abgestimmt sind.

Die Möglichkeit, die Schalen und Siebe perfekt ineinander zu schachteln, erleichtert die Aufbewahrung erheblich und spart Platz in der Küche. Das durchdachte Design erlaubt es, dass Flüssigkeiten beim Abseihen sicher in der Schale abfließen können, ohne dass der Nutzer zusätzliche Schritte unternehmen muss.

Besonders hervorzuheben ist die große Edelstahlschüssel, die aufgrund ihrer runden Form ideal zum Rühren von Teig ist. Yanagi hat dabei an die Ergonomie gedacht, um das Rühren zu erleichtern und den Komfort zu steigern. Diese kleinen, aber entscheidenden Details machen Yanagi zu einem herausragenden Designer.

Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal ist die Kompatibilität der Siebe mit den Edelstahltöpfen der Kollektion, wodurch diese auch als Dampfgarer genutzt werden können. Die Verbindung von Funktionalität und Ästhetik zeigt Yanagis Innovationsgeist und sein Bestreben, praktische Lösungen für den Alltag zu schaffen.

Sori Yanagis Küchenproduktserie begann 1974 mit einer umfangreichen Besteckserie und wurde seitdem um Töpfe, Pfannen, Wasserkocher, Siebe, Schüsseln, Messer, Utensilien und gusseiserne Grills erweitert. Sein Designkonzept basiert auf Einfachheit und der Einbeziehung kleiner Ideen, die große Auswirkungen auf uns haben.
Yanagi, der oft in eine Reihe mit legendären Meistern des Industriedesigns wie Charles & Ray Eames und Arnie Jacobsen gestellt wird, gilt als einer der einflussreichsten Produktdesigner Japans und als Vorreiter der industriellen Nachkriegsdesignbewegung in Japan.
Er gilt als Vater des modernen japanischen Designs. Sori Yanagi ist ein Name, der als Synonym für modernes japanisches Design gilt. Am bekanntesten ist er für den Schmetterlingshocker (1956) und für die Gestaltung der offiziellen Fackeln der Olympischen Spiele 1964 in Tokio und 1972 in Sapporo. Ausgehend von der Geschichte seiner Familie in der Mingei-Volkskunstbewegung und seinem Hintergrund in Kunst und Architektur verbinden seine Entwürfe Ideen des traditionellen Handwerks mit modernen Funktionen und Produktionsverfahren. Yanagis preisgekrönte Küchengeräte sind ein Beispiel für seine Fähigkeit, japanische Formen und Sensibilitäten auf die Bedürfnisse und Materialien des Industriezeitalters zu übertragen, indem er Werkzeuge schuf, die leicht und organisch aussehen und sich auch so anfühlen, dabei aber äußerst effizient und langlebig sind. Yanagi verstarb im Jahr 2011.

Die Story zu SORI YANAGI

Sōri Yanagi: Der Meister des Industriedesigns

Sōri Yanagi (1915-2011) war ein herausragender japanischer Industriedesigner, der für seine einfachen und funktionalen Haushaltswaren und Möbel bekannt ist. Yanagis organische Formen verbinden Einfachheit und Zweckmäßigkeit mit traditionellen japanischen Handwerkselementen. Diese gelungene Synthese machte ihn zu einem der bedeutendsten Designer der Nachkriegszeit in Japan.

Frühes Leben und Ausbildung

Sōri Yanagi wurde 1915 als Sohn von Soetsu Yanagi, dem Gründer der Mingei-Bewegung, geboren. Diese Bewegung feierte die Schönheit des japanischen Volkshandwerks und alltäglicher Gegenstände. Yanagi studierte sowohl Kunst als auch Architektur, wobei er von internationalen Größen wie Le Corbusier und Charlotte Perriand beeinflusst wurde, die in den 1940er Jahren in Japan arbeiteten.

Nach seinem Abschluss an der Akademie der Schönen Künste in Japan (heute Tokyo National University of Fine Arts and Music) arbeitete Yanagi im Architekturbüro von Junzo Sakakura. Sein interdisziplinärer Ansatz führte ihn zur Pionierarbeit im japanischen Industriedesign.

Gründung des Yanagi Design Institute

Im Jahr 1950 gründete Yanagi das Yanagi Design Institute, das eine Vielzahl von Gebrauchsgegenständen und Einrichtungsgegenständen entwarf. Sein Hauptaugenmerk lag stets auf der unbewussten Schönheit von Alltagsgegenständen. Yanagis Entwürfe, die oft aus natürlichen Materialien gefertigt sind, spiegeln die japanische Ästhetik wider und verbinden traditionelles Handwerk mit modernem Design.

Designphilosophie

Yanagi betonte die Wichtigkeit der Verbindung zwischen Design und Alltag. Er sagte:

"Ob handgefertigt oder industriell hergestellt, ein Design entsteht aus seiner Verbindung zum Alltag. Und das ist auch die Quelle wahrer Schönheit."

Diese Philosophie zeigt sich in seinen Arbeiten, die sowohl funktional als auch emotional ansprechend sind. Yanagi verstand, dass wahres Design mehr ist als nur Form und Funktion – es ist auch eine Reflexion der Kultur und der täglichen Erfahrungen.


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