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Schwingbesen | Edelstahl mattiert 30cm

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  • Material: 18-8 Edelstahl (18% Chromium, 8% Nickel), mattiert
  • Material Griff: Thermoplastisches Elastomer
  • Grifflänge: 10.2cm
  • Abmessungen: Ø8 x 30cm (Durchmesser x Länge)
  • aufhängbar
  • Gewicht: 105g
  • Design: Sori Yanagi
  • Manufaktur: Nihon Yoshokki
  • Made in Niigata, Japan
SORI YANAGI - Schwingbesen Edelstahl 30cm mattiert | Made in Japan
Schwingbesen | Edelstahl mattiert 30cm AngebotSFr. 39.00

Beschreibung

Der Schneebesen von Sori Yanagi ist ein hervorragendes Beispiel für durchdachtes Design und Funktionalität in der Küche. Mit seiner erhöhten Drahtanzahl ermöglicht er eine effizientere Luftverquirlung, was besonders bei der Zubereitung von Schaumgebäck und Schlagsahne von Vorteil ist. Der kürzere Griff im Verhältnis zur Gesamtlänge sorgt für eine ergonomische Handhabung, die eine Überlastung des Handgelenks auch bei längerem Gebrauch verhindert.

Dieser Schwingbesen ist Teil einer preisgekrönten Serie, die 1998 mit dem Good Design Award ausgezeichnet wurde. Seine Herstellung in Niigata, Japan, einer Region, die für ihre hochwertige Edelstahl- und Metallverarbeitung bekannt ist, unterstreicht die hohe Qualität und Langlebigkeit des Produkts. Insgesamt verbindet der Schneebesen von Sori Yanagi ästhetisches Design mit praktischer Anwendung, was ihn zu einem Must-have in jeder gut ausgestatteten Küche macht.

Die Story zu SORI YANAGI

Sōri Yanagi: Der Meister des Industriedesigns

Sōri Yanagi (1915-2011) war ein herausragender japanischer Industriedesigner, der für seine einfachen und funktionalen Haushaltswaren und Möbel bekannt ist. Yanagis organische Formen verbinden Einfachheit und Zweckmäßigkeit mit traditionellen japanischen Handwerkselementen. Diese gelungene Synthese machte ihn zu einem der bedeutendsten Designer der Nachkriegszeit in Japan.

Frühes Leben und Ausbildung

Sōri Yanagi wurde 1915 als Sohn von Soetsu Yanagi, dem Gründer der Mingei-Bewegung, geboren. Diese Bewegung feierte die Schönheit des japanischen Volkshandwerks und alltäglicher Gegenstände. Yanagi studierte sowohl Kunst als auch Architektur, wobei er von internationalen Größen wie Le Corbusier und Charlotte Perriand beeinflusst wurde, die in den 1940er Jahren in Japan arbeiteten.

Nach seinem Abschluss an der Akademie der Schönen Künste in Japan (heute Tokyo National University of Fine Arts and Music) arbeitete Yanagi im Architekturbüro von Junzo Sakakura. Sein interdisziplinärer Ansatz führte ihn zur Pionierarbeit im japanischen Industriedesign.

Gründung des Yanagi Design Institute

Im Jahr 1950 gründete Yanagi das Yanagi Design Institute, das eine Vielzahl von Gebrauchsgegenständen und Einrichtungsgegenständen entwarf. Sein Hauptaugenmerk lag stets auf der unbewussten Schönheit von Alltagsgegenständen. Yanagis Entwürfe, die oft aus natürlichen Materialien gefertigt sind, spiegeln die japanische Ästhetik wider und verbinden traditionelles Handwerk mit modernem Design.

Designphilosophie

Yanagi betonte die Wichtigkeit der Verbindung zwischen Design und Alltag. Er sagte:

"Ob handgefertigt oder industriell hergestellt, ein Design entsteht aus seiner Verbindung zum Alltag. Und das ist auch die Quelle wahrer Schönheit."

Diese Philosophie zeigt sich in seinen Arbeiten, die sowohl funktional als auch emotional ansprechend sind. Yanagi verstand, dass wahres Design mehr ist als nur Form und Funktion – es ist auch eine Reflexion der Kultur und der täglichen Erfahrungen.


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