Couteaux de cuisine japonais | Acier inoxydable au molybdène vanadium
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- Matériau : Lame : acier inoxydable au molybdène vanadium (couche intermédiaire), acier inoxydable chromé 13 (couches extérieures), manche : acier inoxydable 18-8
- Type de produit : couteau de cuisine
- 180 mm : Longueur totale : 305 mm (longueur de lame 180 mm, épaisseur de lame 1,8 mm), poids : 165 g
- 140 mm : Longueur totale : 270 mm (longueur de lame 140 mm, épaisseur de lame 1,8 mm), poids : 135 g
- 100 mm : Longueur totale : 216 mm (longueur de lame 100 mm, épaisseur de lame 1,8 mm), poids : 75 g
- Finition : mate
- Extrêmement durable
- Lave-vaisselle
- Conception : Sori Yanagi
- Prix du bon design 2003
- Emballage cadeau
- Fabriqué à Niigata, Japon
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Beschreibung
Ces couteaux de cuisine sont fabriqués à la main au Japon par des artisans qualifiés en utilisant un acier inoxydable lisse qui garantit une longue durée de vie. La lame de chaque couteau est composée de trois couches d'acier : un noyau en acier au molybdène vanadium, un revêtement plus doux en acier inoxydable et un manche hygiénique en acier inoxydable. Chaque poignée est conçue de manière ergonomique et facile à manipuler, idéale pour trancher et couper en dés. Nous recommandons ces couteaux pour une utilisation universelle en cuisine. Les couteaux de cuisine Sori Yanagi deviendront un élément indispensable de votre routine culinaire. Fabriqué par des forgerons qualifiés à Niigata, au Japon.
Chaque couteau est livré dans une boîte en carton de haute qualité.
HISTOIRE
Souvent classé aux côtés de maîtres légendaires du design industriel tels que Charles & Ray Eames et Arnie Jacobsen, Yanagi est considéré comme l'un des designers de produits les plus influents du Japon et un pionnier du mouvement du design industriel d'après-guerre au Japon.
Die Story zu SORI YANAGI
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