Forgé dans la préfecture de Hyogo, ce taille-haie Karikomi de haute qualité est doté de lames incurvées pour épouser les contours organiques des topiaires coupées en nuages ​​et des haies ondulées. Les lames en acier shirogami en papier blanc sont incroyablement tranchantes, ce qui est essentiel pour des coupes nettes et une finition soignée, mais évitez les coupes plus lourdes et ligneuses. Difficile de trouver quelque chose d'équivalent.

Les manches en chêne de longueur moyenne offrent un bon équilibre et une bonne résistance, offrant un peu de punch là où c'est nécessaire sans compromettre la précision ou la légèreté de la prise.

Instructions d'entretien et d'utilisation :

La plupart des outils Niwaki sont fabriqués en acier au carbone, ce qui signifie qu'avec une utilisation régulière, ils se tacheront (et finiront par rouiller) et perdront progressivement leur tranchant. Prendre soin d’eux implique trois choses.

1. Utilisation appropriée :

• L'acier japonais est dur et tranchant et peut être plus cassant que ce à quoi certaines personnes sont habituées - il se brisera s'il est trop utilisé.
• Ne coupez pas de fil, de métal, de pierre, de plastique ou d'autres matériaux durs (même les fibres de bambou et certains bois très durs, en particulier les branches et les bavures, peuvent endommager les bords en acier).
• Ne pas tordre ou appliquer une pression inégale
• Coupez en diagonale sur les branches (et non droites) afin de couper dans le sens du fil.
• Faites attention aux dimensions maximales de coupe et n'en faites pas trop (les ciseaux ne sont pas des sécateurs)
• Utilisez la base des lames, et non les pointes, pour les coupes plus lourdes

2. Gardez propre :

• Enlevez le jus des feuilles, la rouille et la saleté avec un Crean Mate et de l'eau.
• Sécher, essuyer avec de l'huile de camélia et conserver dans un endroit sec

3. Gardez-le bien affûté :

Même les outils neufs doivent être affûtés après un certain temps. Les meilleurs résultats sont obtenus avec une pierre à aiguiser de grain 1000 pour un affûtage général.