ELEPHANT GIN

Elephant London Dry Gin

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SFr. 49

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Inspiriert von der Reiselust der ersten europäischen Entdecker Südafrikas, kombiniert dieser Gin sorgfältig ausgewählte Afrikanische Botanicals wie Boabab und Buchu, aber auch würzige Pimento Beeren und frische Äpfel deutscher Herkunft. Das Ergebnis ist eine einzigartige Zusammensetzung an Aromen, die aus gutem Grund zu genießen sind: 15% des Gewinns jeder Flasche Elephant Gin geht an zwei südafrikanische Stiftungen, die sich für die Erhaltung des stark gefährdeten afrikanischen Elefanten einsetzen.
In der Nase intensiv und frisch mit Zitrone, pfeffrig mit Piment und harzig mit einem Unterton von Bergkiefer. Im Mund cremig, floral und süss, exotischer Nachhall. Die Wacholdernote ist dezenter gehalten als man es von einem London Dry Gin erwartet oder gewohnt ist.
  • Inhalt: 50cl
  • Alkoholgehalt: 45%
  • Herstellungsprozess: Elephant London Dry Gin ist ein handgefertigter Premium Gin, der durch seine besondere Komposition aus 14 ausgewählten Botanicals überzeugt. Sein feines Wacholderaroma entfaltet sich mit unvergleichlichen Noten von Bergkiefer und anderen Kräuternuancen. Der Geschmack ist komplex aber auffallend zart und umfasst florale, fruchtige und pikante Noten
  • Lage: eine Stunde östlich von Hamburg
  • Methode: traditionelle Destillation in Kupferbrennblase
  • Brennblase: Arnold Holstein
  • Batchgrösse: etwa 600 Flaschen
  • Perfect Serve: Neat, Mixed Drink
  • Kein Verkauf an Minderjährige (siehe AGB)
  • Made in Germany

STORY

Der ELEPHANT GIN wird auf dem Gut Schwechow in der Nähe von Hamburg produziert. Die Produktion ist auf 10 000 Flaschen im Jahr beschränkt. Pro Brennprozess werden gerade einmal 800 Flaschen produziert. 15% des Gewinns jeder Flasche Elephant Gin geht an zwei südafrikanische Stiftungen, die sich für die Erhaltung des stark gefährdeten afrikanischen Elefanten einsetzen. Das Etikett ziert eine alte illustrierte Karte der Südküste Afrikas. Jedes Etikett ist handbeschriftet und enthält eine Flaschennummer sowie den Namen eines besonderen Elefanten.

THE ELEPHANTS

Die Idee, dass man einen Cocktail trinken und dabei die Welt verändern kann, klingt nicht nur absurd, sondern sie ist es auch. Dennoch versucht Elephant Gin diesem Gedanken einen Hauch von Wahrheit mitzugeben. Mit 15% des Gewinns jeder 500ml Flasche unterstützt Elephant Gin Wildtierschutz-Organisationen wie die Big Life Foundation. Zusätzlich gehen 15% des Gewinns der Miniaturflaschen an den Sheldrick Wildlife Trust. Alle Organisationen widmen sich dem Schutz afrikanischer Elefanten und deren LebensräumeBis heute konnte Elephant Gin durch den Verkauf der Flaschen sowie Fundraising Events schon über EUR 500,000 an die Partnerstiftungen überreichen. Elephant Gin arbeitet eng mit den Teams in Kenia und Südafrika zusammen um sicher zu gehen, dass das Geld auch dort ankommt, wo es am meisten gebraucht wird. Das Team fliegt regelmäßig in beide Gebiete um ausgewählte Projekte auch vor Ort anzutreiben und Prozesse zu überblicken.

MANUFACTURE

Handwerkliche Herstellungsmethoden und ein langsamer schonender Destillierungsprozess erhalten reiche Aromen und garantieren höchste Qualität. Ohne künstliche Aromastoffe und mit reinem regionalen Quellwasser werden die Produkte auf gewünschte Trinkstärke gebracht.

Jedes Etikett ist handbeschriftet, zum einen mit der Flaschennummer, zum anderen mit dem Namen eines besonderen Elefanten.

Die Produktionserweiterung für Elephant Gin wurde von der EUROPÄISCHEN UNION aus dem Europäischen Fond für regionale Entwicklung unterstützt und ko-finanziert.

Die umwelt- und sozialverträglichen Produktionsmethoden von Elephant Gin wurden von Positive Luxury (einem Unternehmen mit dem Ziel, die Vertrauenslücke zwischen Menschen und Marken zu schließen) anerkannt. Sie haben Elephant Gin mit ihrem Butterly Mark ausgezeichnet.

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