SIROCCO

Genmaicha - Limited Edition

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SFr. 19.90

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Unser edler Genmaicha stammt von der Hauptinsel Honshū, aus der Präfektur Shizuoka. Die Region ist als Zentrum des japanischen Teehandels bekannt. Die spezielle Bodenbeschaffenheit, gepaart mit einem besonderen Klima, zeichnen diese Region aus und lassen die Gewächse fantastisch gedeihen. Die Basis für unseren Genmaicha bildet ein besonders hochwertiger, kleinblättriger Grüntee – ganz im Gegensatz zu den üblichen einfacheren und grossblättrigen Bancha-Qualitäten, die für Genmaicha verwendet werden. Der Naturreis wird unter grösster Sorgfalt geröstet, sodass kein einziges Reiskorn aufpoppt. Diese Sorgfalt ist schlussendlich in der Tasse spürbar. Eine leuchtend grüne Tassenfarbe und hocharomatische Noten. Am Gaumen vereinen sich die so gegensätzlichen Aromen von frischem Grüntee und den süsslich-nussigen Noten des gerösteten Reises zu einer gelungenen Kombination.
  • Japanischer Bio-Grüntee
  • 20 Sachets à 2g
  • Gut zu wissen: Grüntees sollten bei einer Wassertemperatur von 80–85°C aufgebrüht werden (das Wasser nach dem Kochen im Wasserkocher ca. eine Minute stehen lassen).
  • Mit einem Beutel lässt sich sehr gut ein Liter Tee zubereiten
  • in der Schweiz einzigartige Bio-Qualität
  • jeder Teebeutel ist einzeln abgepackt, so bleibt das Aroma erhalten
  • die Sachets sind fünfsprachig (deutsch, englisch, französisch, italienisch, russisch) 
  • die empfohlene Ziehdauer ist auf der Einzelverpackung sowie auf dem Teebeutel-Anhänger aufgedruckt
  • die verschiedenen Sorten sind farblich gut zu unterscheiden
  • 100 % biologisch zertifizierte Teequalitäten
  • Handgefertigte Teebeutel

Die ausserordentlichen Qualitäts-Rohstoffe waren bis anhin nur als loser Tee erhältlich; erst die handgefertigten Teebeutel von Sirocco machen die Verarbeitung dieser erstklassigen Teesorten als einzelverpackte Teeportionen möglich. 

Die handgefertigte Beutel aus biologisch abbaubarem Material werden auf der Basis von natürlicher Maisstärke verpackt (kein Nylon). Ohne Einsatz von Klebstoff oder Heftklammern wird jeder Beutel einzeln von Hand mit ungebleichtem, naturbelassenem Baumwollfaden genäht – wahrlich ein kleines Kunstwerk. 

Story

Vor über 100 Jahren hat Alfons Kuster am oberen Zürichsee seine Kaffeerösterei gegründet. Schon damals mit viel Liebe zum Detail. Genau wie heute. Noch immer findet Sirocco für dich die besten Produzenten. Menschen, die mit Leib und Seele ihre Produkte hegen und pflegen. Menschen, die keine Kompromisse eingehen, wenn es um die Qualität ihrer wertvollen Rohprodukte geht.

Natürlich hat sich seit damals viel verändert, aber die Firma legt Wert darauf, dass der Geist dieser ehrwürdigen Tradition mit den modernen und nachhaltigen Anbau- und Verarbeitungsmethoden weiterlebt. Denn genau darin unterscheidet sich Kaffee von Kaffee und Tee von Tee. Genau dort spürt unser Gaumen den Unterschied. Und geniesst mit jedem Tropfen die Erinnerung an die Tradition.

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