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GIN DAS BUCH - Peter Jauch

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Seit seinem Revival nach der Jahrtausendwende wächst die Fangemeinde des klaren Wacholderschnapses stetig, und jedes Jahr kommen unzählige neue Marken auf den Markt. In diesem Buch geben wir Menschen, die täglich im Namen des Gins unterwegs sind, ein Gesicht. Der Autor hat Destillateure, Barkeeper, Aufwischer und Köche getroffen, um alles Wissenswerte rund um den Gin in dieses Buch zu packen. Von der Herstellung über die Geschichte bis hin zum Flaschendesign und den aufregendsten

Ginsorten - alles ist dabei. Entdecken Sie über 300 Gin-Marken, 50 Tonics und finden Sie Ihren perfekten Gin!


Über den Autor:

Peter Jauch, Marketingmanager bei verschiedenen Printmagazinen. Leidenschaftlicher Gin-Entdecker, Mitinitiator des Projektes »about GIN« und Mitbegründer des ersten Gin-Erlebnisfestivals.

  • Titel: GIN – Das Buch, Herstellung Genuss Kultur
  • Autor: Peter Jauch
  • Verlag: AT Verlag
  • Jahr: 2020
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 9783039020829
  • Format: H285mm x B257mm x T42mm Gewicht 2400 g 
  • Gebundene Ausgabe mit Tuch Hardcover, 432 Seiten

 

 

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