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Grillpfanne aus Gusseisen | Nambu Tekki Grill

AngebotSFr. 229.00

  • Material: Nambu Tekki Gusseisen
  • Farbe: Schwarz
  • Kompatibel mit allen Herdarten, auch mit Induktionskochfeldern
  • Dimension Pfanne: 33 x 25 x 9cm ( Länge x Breite x Höhe)
  • Dimension Pfannenboden: 22 x 2 cm (Durchmesser x Höhe)
  • Inklusive Pfanne, Deckel und abnehmbarem Griff
  • Äusserst langlebig
  • Extra dickes Gusseisen verteilt die Hitze gleichmässig
  • Gewicht: 3.8 Kg
  • Design: Sori Yanagi
  • Good Design Award 2002
  • Hergestellt in Niigata, Japan
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SORI YANAGI Grillpfanne Nambu Tekki  aus Gusseisen Made in Japan
Grillpfanne aus Gusseisen | Nambu Tekki Grill AngebotSFr. 229.00

Beschreibung

    Gusseiserne Grillpfanne Nambu Tekki – Tradition trifft auf modernes Design

    Die gusseiserne Grillpfanne aus dem Jahr 1999 verbindet meisterhafte japanische Handwerkskunst von Nambu Tekki mit innovativer Designästhetik. Diese hochqualitative Grillpfanne wird aus einem einzigen Stück dicken Gusseisens gefertigt und garantiert eine schnelle und gleichmässige Wärmeverteilung, ideal für das Grillen von Gemüse, Meeresfrüchten und Fleisch. Dank ihrer ausgezeichneten Wärmeleitfähigkeit können Sie selbst bei niedrigen Temperaturen perfekte Grillmarken erzielen.

    Eigenschaften und Vorteile der Gusseisen Grillpfanne

    • Vielseitig einsetzbar: Die Pfanne eignet sich für Gas-, Elektro- oder Induktionsherde sowie den Backofen, was sie zu einem echten Allrounder in der Küche macht.
    • Abgerundete Ränder: Erleichtern das Ausgießen und sorgen dafür, dass keine Flüssigkeit verloren geht.
    • Abnehmbarer Gabelgriff: Schützt vor Verbrennungen und sorgt für eine sichere Handhabung.
    • Gestreifte Rillen: Verleihen Ihrem Grillgut das typische Grillmuster und sorgen für fettfreies Garen, da das Essen über das Fett und Öl gehoben wird.
    • Langlebig und pflegeleicht: Durch die hochwertige Gusseisenkonstruktion bleibt die Grillpfanne auch bei intensiver Nutzung stabil und robust.

    Natürliche Patina für zusätzlichen Charme

    Die Lackbeschichtung der Gusseisenpfanne kann an einigen Stellen eine silberbraune Patina entwickeln. Diese Patina ist kein Mangel, sondern ein Zeichen für die Authentizität und Schönheit der japanischen Handwerkskunst. Sie trägt nicht nur zur Optik bei, sondern verstärkt auch die natürliche Antihaftwirkung.

    Pflege und Wartung: Tipps für langanhaltende Qualität

    Um die Lebensdauer und Leistung der Grillpfanne zu maximieren, ist eine richtige Pflege unerlässlich. Folgen Sie diesen einfachen Schritten:

    1. Pfanne vor dem ersten Gebrauch würzen: Reinigen Sie die Pfanne mit seifenfreiem warmem Wasser und tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenfett, Schmalz oder Speckfett auf die Oberfläche auf. Stellen Sie die Pfanne dann für 1 Stunde bei 190 °C in den Ofen. Dieser Vorgang sorgt für eine natürliche Antihaftbeschichtung.

    2. Handwäsche statt Spülmaschine: Waschen Sie die Pfanne immer von Hand mit heissem Wasser und vermeide die Verwendung von Seife. Verwende ein nichtmetallisches Werkzeug, um Rückstände zu entfernen. Trockne die Pfanne sofort ab, indem du sie auf einer warmen Herdplatte stellst.

    3. Vermeidung von Temperaturschocks: Um Verformungen zu vermeiden, solltest du niemals kaltes Wasser auf eine heisse Pfanne spritzen oder sie längere Zeit in Wasser eintauchen.

    Warum eine Gusseisen Grillpfanne?

    Die Gusseisen Grillpfanne ist eine Investition in deine Küche, die dir jahrelangen Genuss und perfekte Grillergebnisse bietet. Ob für grilliertes Gemüse, zartes Fleisch oder köstliche Meeresfrüchte – mit dieser Pfanne gelingen dir immer perfekte Mahlzeiten. Die schnelle und gleichmässige Hitzeverteilung sorgt für eine gleichbleibend hohe Kochqualität, die auch von Profiköchen geschätzt wird.

    Fazit: Gusseisen Grillpfanne – Für höchste Ansprüche

    Verleihe deiner Küche mit der hochwertigen gusseisernen Grillpfanne aus Nambu Tekki eine japanische Note. Mit dieser traditionellen Handwerkskunst erhaltest du ein langlebiges und vielseitiges Kochgerät, das sowohl funktional als auch ästhetisch beeindruckt. Geniesse gesundes Grillen und entdecke, wie einfach es ist, mit dieser Grillpfanne auf Gas-, Elektro- oder Induktionsherden sowie im Ofen zu kochen.

    Die Story zu SORI YANAGI

    Sōri Yanagi – Der Meister des japanischen Industriedesigns

    Sōri Yanagi (1915–2011) war einer der einflussreichsten japanischen Industriedesigner des 20. Jahrhunderts. Seine schlichten, funktionalen und organischen Entwürfe prägen bis heute moderne Haushaltswaren und Möbel. Durch die Verbindung von traditioneller japanischer Handwerkskunst und moderner Ästhetik schuf er langlebige, zeitlose Designklassiker, die weltweit geschätzt werden.

    Frühes Leben & Einfluss der Mingei-Bewegung

    Yanagi wurde als Sohn von Soetsu Yanagi, dem Begründer der Mingei-Bewegung, geboren. Diese Bewegung ehrte die Schönheit handgefertigter Alltagsgegenstände, ein Prinzip, das Yanagi in sein eigenes Design einfliessen liess. Sein Studium der Kunst und Architektur wurde zudem von modernen Designgrössen wie Le Corbusier und Charlotte Perriand beeinflusst.

    Gründung des Yanagi Design Institute

    1950 gründete er das Yanagi Design Institute, das bis heute für seine innovativen und alltagstauglichen Produkte bekannt ist. Seine Entwürfe zeichnen sich durch natürliche Materialien, schlichte Funktionalität und eine harmonische Formgebung aus.

    Yanagis Designphilosophie

    Yanagi glaubte daran, dass gutes Design untrennbar mit dem Alltag verbunden ist. Sein berühmtes Zitat:

    "Ob handgefertigt oder industriell hergestellt, ein Design entsteht aus seiner Verbindung zum Alltag. Und das ist auch die Quelle wahrer Schönheit."

    Seine bekanntesten Werke

    Butterfly Stool (1954) – Ein ikonisches Sitzmöbel mit skulpturaler Leichtigkeit

    Yanagi Besteck-Serie – Zeitlos elegantes Edelstahlbesteck für den täglichen Gebrauch

    Wasserkocher aus Edelstahl – Minimalistisches, funktionales Design für langlebige Qualität

    Gusseisentöpfe & Küchenutensilien – Perfekte Verbindung aus Ästhetik und Funktionalität

    Yanagis Entwürfe sind mehr als nur Gebrauchsgegenstände – sie sind Ausdruck einer Philosophie, die Schönheit in der Einfachheit findet. Bis heute bleibt sein Einfluss in der Designwelt spürbar, denn seine Werke verkörpern die perfekte Balance zwischen Handwerk, Funktion und Ästhetik.


    Mehr zu SORI YANAGI

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