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Ceramic Grater Oroshi | Natural White

Sale priceSFr. 39.00

  • Material: ceramic, silicone
  • Colour: natural white / brown
  • Dimension: 15.5 x 2.7cm (diameter x height)
  • Weight: 330g
  • Handmade in Iwami, Shimane Prefecture
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Japanische Keramikreibe Oroshi naturweiss | MUJUN | Handmade in Japan
Ceramic Grater Oroshi | Natural White Sale priceSFr. 39.00

Beschreibung

The classic Japanese Oroshi grater is an indispensable tool for grating wasabi, ginger, radish, fruit or parmesan, etc. The irregular ceramic tips are sharp enough to shred the long fibres of tough root vegetables and produce a fine grating. The circumferential groove collects the juice, which can be easily dosed with the small pouring nose, and the silicone ring at the bottom prevents slipping when grating.

Made by a small manufactory that has been handcrafting ceramic cooking utensils since 1925, continuing the craftsmanship of the region's historic Iwami-yaki ceramics.

    Each grater is unique, which means that there may be variations from the version shown here.
    Care instructions:

    • After use, carefully clean the rubbing surface with a Tawashi brush, allow to dry thoroughly and store in a well-ventilated place.
    • Please do not use metal cleaning tools, as they may damage the ceramic tips.
    • Do not put in the dishwasher.

        Die Story zu MUJUN

        Mujun – Design trifft auf japanisches Handwerk

        Mujun ist ein kreatives Design- und Handwerkskollektiv mit Sitz im ländlichen Japan, einer Region, in der traditionelles Handwerk noch lebendig ist. Das Team besteht aus jungen Designern und Handwerkern, die gemeinsam hochwertige Alltagsprodukte entwerfen und herstellen – inspiriert von der jahrhundertealten japanischen Handwerkskunst.

        Ihr Ziel ist es, das kulturelle Erbe des japanischen Designs zu bewahren und gleichzeitig durch moderne Ansätze neu zu interpretieren. Dabei entstehen Produkte, die Funktionalität, Ästhetik und Nachhaltigkeit auf besondere Weise vereinen. Von handgeschmiedeten Messern über Küchenutensilien bis zu Werkzeugen – Mujun steht für authentisches Handwerk, minimalistisches Design und kompromisslose Qualität.

        Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Werkstätten und kleinen Manufakturen trägt Mujun aktiv zur Erhaltung des regionalen Handwerks und der Weitergabe traditioneller Techniken bei. Die Produkte von Mujun sind nicht nur schön, sondern auch durchdacht – gemacht für Menschen, die Wert auf echte Materialien, ehrliches Handwerk und zeitloses Design legen.


        Mehr zu MUJUN

        Customer Reviews

        Based on 3 reviews
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        B
        Bettina Walder
        Top wie immer

        Tolles Geschenk, schnell abholbereit und mega herzliche Bedienung.

        J
        Jacqueline Sposato

        Alles tiptop, danke

        Herzlichen Dank Jacqueline für Deine Bewertung.

        D
        Denise de Jong
        Tolle Reibe!

        Sehr scharf, raffelt alles!

        Oh - ich hoffe dein Finger ist noch dran! Danke Denise für dein Feedback.

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