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Copper grater from Japan | Crane

Sale priceSFr. 55.00

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Kostenfreier Versand ab CHF 100,-

  • Material: brass, tin-plated
  • Crane design
  • Dimension: 95 x 80mm
  • Weight: 72g
  • Application note: As the blade is very sharp, please handle it carefully so as not to injure your fingers, etc. Due to the nature of the ingredients, there may be discolouration after use due to surface oxidation, but there are no hygienic problems so much as a beautiful patina.
  • Care instructions: Wash by hand, dry with a clean cloth and store in a well-ventilated place. NDo not put in the dishwasher.
  • Handmade in Saitama, Japan
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Beschreibung

High quality copper grater by Oya Seisakusho in crane design. The teeth of this tinned copper grater are hand-chiselled and extremely sharp, perfect for grating fibrous roots such as ginger, wasabi, daikon, ginger or garlic etc.Simply peel and grate in circular motions,a reliable kitchen helper.

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To scrape off the grated food completely without hurting your fingertips, we recommend using the Japanese Bamboo Grating Brush.

The Oya Seisakusho manufactory was founded in Tokyo in 1949 and specialises in the production of oroshigane (Japanese copper graters). Oroshigane is an indispensable tool in Japanese cuisine.

Customer Reviews

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Nala
Grosse Handwerkskunst

Als Geschenk gekauft. Hervorragende Verarbeitung. Die Reibe so schön und so handlich, dass ich sie mir aus Freude selber auch noch schenken werde.

Liebe Nala
Herzlichen Dank für Deine 5 Sterne Feedback. Schön, dass Du viel Freude hast und unsere Passion für Handwerkskunst teilst.

F
Franziska Jelena Saager
Sehr zufrieden mit den schönen Objekten

Sehr gut

Herzlichen Dank Franziska für deine 5*.

T
Thorsten Heintzsch

Schnelle und persönliche Abwicklung

Danke Thorsten für dein Feedback!

b
barbara
super

sehr schönes produkt, schnelle Lieferung

Herzlichen Dank für dein Feedback Barbara.

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