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Pan / Allround saucepan Ø 16cm | 3-layer stainless steel

Sale priceSFr. 109.00

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  • Material: body: 18-8 stainless steel, pure aluminium, 18-Nb stainless steel, lid: stainless steel, handle phenolic resin
    .
  • Application: Compatible with all types of hobs, including induction hobs.
  • Dimension: 18 x 15.5 x 10 cm ( length x width x height), base diameter: 130 mm, base thickness: 2.6 mm
  • Capacity (approx.): 1.2 litres
  • Included: pan with lid
  • Finish: Matt stainless steel
  • Extremely durable
  • Weight: 450g
  • Dishwasher safe (hand wash recommended)
  • Design: Sori Yanagi
  • Good Design Award
  • Made in Niigata, Japan
SORI YANAGI hochwertige 3-Lagen-Edelstahlpfanne 16cm Made in Japan
Pan / Allround saucepan Ø 16cm | 3-layer stainless steel Sale priceSFr. 109.00

Beschreibung

Sori Yanagi's small stainless steel pan is the perfect marriage of functionality, elegance and design. His timeless collection of durable, user-friendly cooking pots is an indispensable tool in the kitchen. They are made of thin, lightweight, high-quality stainless steel and are ideal for everyday use. Yanagi's unique milk pot design ensures that you can pour out sauces or liquids without spilling anything. This piece also combines seamlessly with its series of strainers, so the pan can be converted into a small steamer. When the lid of the pan is turned, it creates a small gap for steam to escape from inside to prevent the contents from boiling over.

  • Material: body: 18-8 stainless steel, pure aluminium, 18-Nb stainless steel, lid: stainless steel, handle phenolic
    .
  • Application: Compatible with all types of hobs, including induction hobs.
  • Dimension: 18 x 15.5 x 10 cm ( length x width x height), base diameter: 130 mm, base thickness: 2.6 mm
  • Capacity (approx.): 1.2 litres
  • Includes: pan, lid and handle
  • .
  • Finish: Matt stainless steel
  • Extremely durable
  • Weight: 450g
  • Dishwasher safe (hand wash recommended)
  • Design: Sori Yanagi
  • Good Design Award
  • Made in Niigata, Japan

STORY

Sori Yanagi's kitchen product line began in 1974 with an extensive cutlery series and has since expanded to include pots, pans, kettles, strainers, bowls, knives, utensils and cast-iron grills. His design concept is based on simplicity and the incorporation of small ideas that have a big impact on us.
Yanagi, who is often ranked with legendary masters of industrial design such as Charles & Ray Eames and Arnie Jacobsen, is considered one of Japan's most influential product designers and a pioneer of the post-war industrial design movement in Japan.
He is considered the father of modern Japanese design. Sori Yanagi is a name synonymous with modern Japanese design. He is best known for the Butterfly Stool (1956) and for designing the official torches for the 1964 Tokyo and 1972 Sapporo Olympic Games. Drawing on his family's history in the Mingei folk art movement and his background in art and architecture, his designs combine ideas of traditional craftsmanship with modern functions and production methods. Yanagi's award-winning kitchen utensils exemplify his ability to translate Japanese forms and sensibilities to the needs and materials of the industrial age, creating tools that look and feel light and organic while being extremely efficient and durable. Yanagi passed away in 2011.

Die Story zu SORI YANAGI

Sōri Yanagi: Der Meister des Industriedesigns

Sōri Yanagi (1915-2011) war ein herausragender japanischer Industriedesigner, der für seine einfachen und funktionalen Haushaltswaren und Möbel bekannt ist. Yanagis organische Formen verbinden Einfachheit und Zweckmäßigkeit mit traditionellen japanischen Handwerkselementen. Diese gelungene Synthese machte ihn zu einem der bedeutendsten Designer der Nachkriegszeit in Japan.

Frühes Leben und Ausbildung

Sōri Yanagi wurde 1915 als Sohn von Soetsu Yanagi, dem Gründer der Mingei-Bewegung, geboren. Diese Bewegung feierte die Schönheit des japanischen Volkshandwerks und alltäglicher Gegenstände. Yanagi studierte sowohl Kunst als auch Architektur, wobei er von internationalen Größen wie Le Corbusier und Charlotte Perriand beeinflusst wurde, die in den 1940er Jahren in Japan arbeiteten.

Nach seinem Abschluss an der Akademie der Schönen Künste in Japan (heute Tokyo National University of Fine Arts and Music) arbeitete Yanagi im Architekturbüro von Junzo Sakakura. Sein interdisziplinärer Ansatz führte ihn zur Pionierarbeit im japanischen Industriedesign.

Gründung des Yanagi Design Institute

Im Jahr 1950 gründete Yanagi das Yanagi Design Institute, das eine Vielzahl von Gebrauchsgegenständen und Einrichtungsgegenständen entwarf. Sein Hauptaugenmerk lag stets auf der unbewussten Schönheit von Alltagsgegenständen. Yanagis Entwürfe, die oft aus natürlichen Materialien gefertigt sind, spiegeln die japanische Ästhetik wider und verbinden traditionelles Handwerk mit modernem Design.

Designphilosophie

Yanagi betonte die Wichtigkeit der Verbindung zwischen Design und Alltag. Er sagte:

"Ob handgefertigt oder industriell hergestellt, ein Design entsteht aus seiner Verbindung zum Alltag. Und das ist auch die Quelle wahrer Schönheit."

Diese Philosophie zeigt sich in seinen Arbeiten, die sowohl funktional als auch emotional ansprechend sind. Yanagi verstand, dass wahres Design mehr ist als nur Form und Funktion – es ist auch eine Reflexion der Kultur und der täglichen Erfahrungen.


Mehr zu SORI YANAGI

Customer Reviews

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YAN FANG
Sehr schöner Becher

Sehr schöner Becher und Töpfe, ich mag es sehr, sehr gerne. Auch die Versandgeschwindigkeit ist schnell!

Herzlichen Dank Yan für deine 5* Bewertung.

G
Grit P.
Sori Yanagi Stilkasserolle

Design und Funktion machen mich einfach nur glücklich.

Herzlichen Dank Grit.

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