Bratpfanne Wok mit Bambusgriff | Oxynit Ø 24cm

Japanische Eisenbratpfannen: Robuste und elegante Küchenhelfer für jedes Gericht

Entdecke die Welt der japanischen Eisenbratpfannen, die sich durch aussergewöhnliche Wärmespeicherung und gleichmässige Hitzeverteilung auszeichnen. Diese handgefertigten Pfannen aus hochwertigem Eisen sind nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend und die perfekte Wahl für gebrotenen Reis, gebratenes Gemüse, Curryreis und frittierte Speisen. Ideal für 2-3 Personen, bieten sie die ideale Tiefe für die Zubereitung dieser beliebten Gerichte.

Vorteile von Eisenpfannen für Ihre Küche:

• Effiziente Wärmespeicherung: Eisenpfannen speichern Wärme besser als andere Materialien und garantieren so gleichmässiges Garen über die gesamte Pfannenoberfläche.
• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Induktionsherde, Gas, Elektroherde und Keramikkochfelder. Diese Pfannen sind perfekt für jedes Kochfeld und ermöglichen vielseitige Einsatzmöglichkeiten.
• Langlebigkeit und Robustheit: Eisenpfannen sind bekannt für ihre aussergewöhnliche Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit. Sie sind die ideale Wahl für den täglichen Einsatz in der Küche.

Exklusive Merkmale der japanischen Eisenbratpfannen:

• OXYNIT-Beschichtung: Durch ein spezielles Verfahren wird die Oberfläche nitriert und mit einer Oxidbeschichtung versehen, was die Kratzfestigkeit und Rostbeständigkeit erhöht. Das Ergebnis ist eine einzigartige, unregelmässige Färbung der Pfanne, die die handwerkliche Fertigung widerspiegelt und keinerlei Einfluss auf die Leistung hat.
• Ergonomischer Bambusgriff: Der laminierte Bambusgriff ist ergonomisch geformt und bietet einen bequemen und sicheren Halt, selbst bei längerem Gebrauch.

So bereitest du Eisenpfanne richtig vor:

• Erste Verwendung: Erhitze die Pfanne, bis sie sehr heiss ist. Gebe einen Löffel Pflanzenöl hinein und verteile es gleichmässig. Entferne überschüssiges Öl, um die Oberfläche optimal zu schützen.
• Pflegehinweise: Wasche die Pfanne nach der Verwendung mit warmem Wasser, mildem Reinigungsmittel und einer Tawashi-Bürste (Palmfaserbürste). Wische die Pfanne sofort ab und lasse sie gut trocknen, um Rostbildung zu verhindern.

Ideal als Geschenk:

Die minimalistische und elegante Form der Eisenpfanne macht sie nicht nur zu einem funktionalen Küchenwerkzeug, sondern auch zu einem perfekten Geschenk für Designliebhaber und Hobbyköche. Diese Pfannen sind ein tolles Geschenk für alle, die gutes Design und hochwertige Handwerkskunst zu schätzen wissen.

Fazit:

Die japanische Eisenbratpfanne ist mehr als nur ein Kochutensil – sie ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst. Mit ihrer einzigartigen OXYNIT-Beschichtung, der hohen Langlebigkeit und der eleganten, minimalistischen Form ist diese Pfanne ein Muss für jede Küche und ein ideales Geschenk für jeden Kochbegeisterten.