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Hochwertige Kupferreibe im Kranich-Design | Scharf, Stilvoll, Einzigartig

AngebotSFr. 54.00

  • Material: Messing, verzinnt
  • Kranich Design
  • Dimension: 95 x 80mm
  • Gewicht: 72g
  • Handmade
  • Hergestellt in Japan
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OYA SEISAKUSHO Hochwertige Kupferreibe im Kranich Design Handmade
Hochwertige Kupferreibe im Kranich-Design | Scharf, Stilvoll, Einzigartig AngebotSFr. 54.00

Beschreibung

Die hochwertige Kupferreibe von Oya Seisakusho im eleganten Kranich-Design ist ein handgefertigtes Küchenwerkzeug, das durch seine aussergewöhnliche Verarbeitung besticht. Die sorgfältig handgemeisselten, verzinnten Zähne sind besonders scharf und robust, ideal zum Reiben von faserigen Wurzeln wie Ingwer, Wasabi, Daikon oder Knoblauch. Dank ihrer scharfen Zähne gelingt das Reiben mühelos, indem man die Zutaten nach dem Schälen in kreisenden Bewegungen darüber bewegt. Dieses handwerklich gefertigte Werkzeug ist nicht nur ein optisches Highlight in der Küche, sondern auch ein äusserst funktionaler und zuverlässiger Küchenhelfer für Feinschmecker und Hobbyköche.

Anwendungs und Pflegehinweis: Die scharfen Klingen erfordern einen vorsichtigen Umgang, um Verletzungen an den Fingern zu vermeiden. Durch den Kontakt mit Zutaten können nach Gebrauch Verfärbungen durch Oberflächenoxidation entstehen. Diese beeinträchtigen jedoch nicht die Hygiene und verleihen der Reibe eine ästhetische Patina.

Die Reibe bitte von Hand spülen, anschliessend mit einem sauberen Tuch abtrocknen und an einem gut belüfteten Ort lagern. Nicht spülmaschinengeeignet.

Um das Reibgut restlos abzukratzen ohne deine Fingerkuppen zu verletzen, empfehlen wir die Japanische Bambus Reibebürste zu verwenden.

Die Story zu OYA SEISAKUSHO

Traditionelles Handwerk aus Tokio – Oya Seisakusho

Die Manufaktur Oya Seisakusho wurde im Jahr 1949 in Tokio gegründet und ist bis heute auf die Herstellung hochwertiger Oroshigane – traditioneller japanischer Reiben – spezialisiert. Diese Reiben aus Kupfer mit handverzinntem Belag gelten als unverzichtbare Werkzeuge in der japanischen Küche und sind für ihre aussergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bekannt.

Oroshigane werden verwendet, um Zutaten wie Ingwer, Rettich (Daikon), Wasabi oder Knoblauch in eine feine, gleichmässige Paste zu verwandeln. Die Zähne der Reiben werden von Hand einzeln eingeschlagen, was jedem Stück eine unverwechselbare Qualität verleiht. Dieses traditionelle Verfahren hebt sich deutlich von industriell gefertigten Reiben ab.

Oya Seisakusho steht für echtes Handwerk, das über Generationen weitergegeben wurde. Die Produkte spiegeln nicht nur japanische Kochkunst, sondern auch eine tiefe Wertschätzung für Präzision und Materialwahl wider. Oroshigane von Oya Seisakusho sind langlebige Begleiter in der Küche – funktional, schön und durchdacht.


Mehr zu OYA SEISAKUSHO

Customer Reviews

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Nathalie Gygax
Grosse Handwerkskunst

Als Geschenk gekauft. Hervorragende Verarbeitung. Die Reibe so schön und so handlich, dass ich sie mir aus Freude selber auch noch schenken werde.

Liebe Nala
Herzlichen Dank für Deine 5 Sterne Feedback. Schön, dass Du viel Freude hast und unsere Passion für Handwerkskunst teilst.

F
Franziska Jelena Saager
Sehr zufrieden mit den schönen Objekten

Sehr gut

Herzlichen Dank Franziska für deine 5*.

T
Thorsten Heintzsch

Schnelle und persönliche Abwicklung

Danke Thorsten für dein Feedback!

b
barbara jaussi
super

sehr schönes produkt, schnelle Lieferung

Herzlichen Dank für dein Feedback Barbara.

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